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  • 商用厨房设备保养维护明细表,让厨房设备保持如新

    学校厨房、酒店厨房、企事业单位厨房等大型商单位厨房等,每天都在频繁使用商业厨房设备,这必然涉及到维护和清洁,这关系到厨房环境的清洁,甚至是菜肴的安全消毒。让我们介绍一下维护和清洁各种商用厨房设备的常识和技巧。广州厨房设备的维修方案。1.每月
    发布时间:2021-07-15   点击次数:83

  • 装修设计厨房要注意什么

    大多数广州厨房设计的防水都有问题。1.厨内防水做不做,要看有没有地漏,这里的地漏是地面下水,不是水槽横悬着下水,这个要弄清楚。用地漏做防水,是有作用的;如果没有地漏,你把地面封死,一旦爆管,水只能朝客餐厅溢水,后果更可怕。2.
    发布时间:2021-07-15   点击次数:62

  • 厨房设备如何如何接轨新零售呢?

    互联网技术的突破与创新,直接影响和改变了消费者的购买行为。面对社会发展大趋势,许多有眼光的厨具人意识到:传统行业要想赢得发展的第二波红利,必须积极拥抱互联网。因此,很多广州厨房设备开始了互联网道路的探索,有的企业建立官方网站,有的企业做了互
    发布时间:2021-06-30   点击次数:41

  • 厨房设备采购有哪些小技巧?

    在广州厨房设备,甚至是咖啡店以及其它饮品店,各类厨房设备都得到广泛使用。现代厨具材料非常广泛如不锈钢、铝质、木质、硅胶,相同产品也会有不同形状,在进行厨房工程设计和厨具采购的时候,有什么技巧呢?不锈钢厨具为现代人所推崇,在餐饮业得到越来越广
    发布时间:2021-06-30   点击次数:45

  • 商用厨房设备有哪些材质?

    商用厨房中,对于厨房设备的要求比较高,因此,在选购厨房设备的就容易纠结,不知道选哪种材质的才能够经久耐用?因为厨房设备的材质不一样,价格就不一样,它们对应的性质就完全不同了。为了让大家更清楚这一些,小编对市面上几种常见的厨房设备材质进行分析
    发布时间:2021-05-31   点击次数:45

  • 选用商用厨房设备的七大准则

    安全准则商用厨房设备选用安全是首要准则,安全是商用厨房设备选择的重中之重。在确保设备质量的前提下,厨房设备的选择应考虑其在运用过程中契合人机操作安全原理,设备不应有毛边,毛刺出现,板材边缘须折弯卷边,焊接口磨平,以免刮伤。带有水、电、煤气的
    发布时间:2021-05-31   点击次数:122

  • 商用厨房设备厨具使用禁忌和清洗方法

    不锈钢商用厨具虽然其材料是不锈钢制作而成,可以很好地防水防氧化,但并不代表我们就能随意使用,操作不当的话,不锈钢里面的铁、镍合金、钛、铬等等重金属元素就很容易在不知不觉中混入食物里面,在进入人体,从而危害客户的身
    发布时间:2021-05-28   点击次数:96

  • 商用厨具如何划分?

    商用厨具的划分区域和类型很多,在选购的时候的品牌也是五花八门,高质量的挑选更有利于酒店或者餐饮业厨房的运营,选择要素第一是安全,其次是功能、质量、颜色等等方面,还要考虑到商用厨具是否防静电、防火防腐蚀等等因素,下面我们先从商用厨具的区域划分
    发布时间:2021-04-25   点击次数:68

  • 不锈钢厨具设备的优势有哪些?

    不锈钢厨具设备的优势有哪些?餐饮厨具设备与人体的膳食安全息息相关,消费者使用不锈钢厨具既能够更好的生活体验又能够为自己的身体安全带来更安全的因素,因此消费者在实际选购中,通过正规渠道选购食品级不锈钢厨
    发布时间:2021-04-15   点击次数:134

  • 商业厨房设计原则是什么?

    商业厨房设计原则应该是流程合理、方便实用、节约劳力、改善厨师的工作环境,而不是追求设备多样化。厨具多而无用,不仅造成投资加大,而且占用场地,厨房生产作业施展不开,增加了不安全感,更没有必要一味追求气派美丽,造型花哨。所以厨房的设计应该紧紧围
    发布时间:2021-03-29   点击次数:60

  • 为什么厨具一般都是使用不锈钢的?

    不锈钢的耐腐蚀性,是源于其表面的一层稳定、致密、牢固的钝化膜,而铬是不锈钢表面形成钝化膜的必需元素,不锈钢的耐腐蚀性取决于铬,好的不锈钢的钝化膜会很牢固。广泛用于绝大多数的日用环境,比如家庭建筑和食品工业上。而更高级的316不锈钢,耐腐蚀性
    发布时间:2021-03-29   点击次数:64

  • 厨房设备有哪些材质?

    商用厨房中,对于厨房设备的要求比较高,因此,在选购厨房设备的就容易纠结,不知道选哪种材质的才能够经久耐用?在这里,专注为客户提供专业厨房设备的——金品厨具设备小编提醒大家材质不能盲目选择。因为厨房设备的材质不一样,价格就不一样,它们对应的性
    发布时间:2021-03-17   点击次数:118

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